> > 挽き肉と玉葱微塵切りをﾊﾞﾀｰで炒めてそこに
> > 缶詰ﾐｰﾄｿｰｽとﾎｰﾙﾄﾏﾄとｹﾁｬｯﾌﾟとｿｰｽとﾖｰｸﾞﾙﾄ入れて
> > 丁度良い感じになるまで煮詰めろ
> 漏れは挽肉よりも刻み肉をよく使うよ(;´Д`)ﾀﾏﾈｷﾞもﾐｼﾞﾝじゃなくて千切りで

玉葱はとろけるからそれでも良いね(´ー｀)
でも煮詰めた時肉が固くなるのよね
軽く炒めた後さっと絡めるとよさそうだ

参考：2005/10/19(水)19時11分33秒