手羽先を塩と醤油と酒と味醂で甘辛く煮て手羽先を美味しく頂いた後
一晩も放置しておいたら出来る煮こごりの鶏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝみたいなｾﾞﾗﾁﾝ状のものを
熱々の米にたっぷり乗っけてすりｺﾞﾏもたっぷり振りかけて
熱燗ぶっかけて茶漬けならぬ熱燗漬けをｻﾗｻﾗかっこむうまさったらないったい(;´Д`)
よかったら試してみてよー