>  2012/01/31 (火) 18:56:25        [qwerty]
> > 作り方を聞こうか(;´Д`)
> 皮はイースト菌で強力粉を発酵させて作る(;´Д`)水粉塩に脂
> 伸びと持ちがいいが具に併せてラードよりはオリーブがいい
> 発酵後の気泡の扱い方だな

そこから手作りだと美味しいだろうね
俺は蒸しパンの粉で作ったくらいだけど 冷凍食品やコンビニのとは全然違った


参考:2012/01/31(火)18時54分35秒