> > ﾊﾟﾝなんてこねて膨らませて焼くだけだから蕎麦打ちよりよっぽど簡単だよ
> > 焼き立てが美味いだけで
> 福祉のお店には手作りﾊﾟﾝはあっても手打ち蕎麦は無い(;´Д`)それが答えだ

いや、あるよ
店構えてなくても障害者の作業所で打ったｿﾊﾞを市の建物で結構販売してたりする
http://www.yomiuri.co.jp/otona/railwaynews/10/tokushima/20111130-OYT8T00953.htm

参考：2012/02/06(月)15時05分22秒