> > あの方法でローストビーフ簡単に出来るのかなあと思ったけど > > だめなのか(;´Д`) > ちょっと真中の部分が生すぎたかも(;´Д`)でも美味しかったよ > もうちょっと蒸かせばよかった カツオのタタキ位に切って焼いて少し置くだと失敗しないよ 出汁醤油味醂に檸檬とショウガかニンニクも良いね 厚くないのと少々生でも漬けだれで気にならない 参考:2012/03/25(日)23時36分37秒