> > 強火か中火でいいんだぜ? > 1.フライパンに油ひいて餃子を並べる > 2.強火で点火 > 3.お湯を入れる(餃子の高さの2/3くらい?) > 4.水気がなくなるまで焼く > 5.水気が無くなったらフタを取りごま油を流し入れて少し焼く > こんな感じだろうか(;´Д`) 一度ゆでちゃえばいいのに(;´Д`) 参考:2012/04/09(月)16時14分00秒