>  2012/05/03 (木) 10:23:56        [qwerty]
> > ガスで焼くとガスの成分がついて蒲焼がまずくなるんだっけ
> ガスが燃えると水分が出るのでべちゃっとする(;´Д`)

ガスの方が澄んだ味になるって話もあるみたいよ(;´Д`)
 http://oishimbo.jp/modules/weblog/details.php?blog_id=10910601

参考:2012/05/03(木)10時21分40秒