> ごたくはともかくとんかつはやっぱり厚い方がいいよ(;´Д`) 肉が厚いのはいいがパン粉で衣増やすのは肉薄いのを隠すための悪習で 本当はパン粉つけずに揚げるんだそうだ 参考:2012/05/04(金)11時30分46秒