> > 匂いを求めてるわけじゃないんだよ
> > 生活臭になるレベルの臭いの強さを味に無意識に求めてるんだよ
> > これはどこの国でもそうでヨーロッパにもチーズという発酵食品があるし
> > 美味しんぼでもニョクマムとか出たけど本当どこの国にも幾つか「他国の人にすれば」きつい料理がある
> > フランスにいった左大臣ならエールフランスに乗ったと思うしそれなら出たと思うけど
> > 機内食の飯の後のチーズとかも日本人からしたらどれもくさすぎるレベルだよ
> どの国にも他国の人からしたら臭いのきつい料理があるってのは分かった(;´Д`)
> でもそこから先が分からないのでもう少し分かり易く頼む

外人が日本に着いたらまず醤油の臭いするって言うけど
自国の料理の本来のきつさは自分達には永遠にわからないんだよ
クオリアだよ(;´Д`)

参考：2012/05/05(土)00時06分38秒