> > ｶﾂの油分が加わっていい味になるとか聞くけど
> > だったら最初からｶﾂのかす混ぜておいて濾せばいいよな
> 焼き鳥や鰻のﾀﾚの仕組みで店側の判断で勝手にすればいい
> どうせ漬けるんなら味噌帝國のように最初っから漬ければと思う

結局はｿｰｽを濾して再利用するための言い訳で味云々は後付けなんじゃないかな(;´Д`)

参考：2012/05/29(火)10時43分51秒