> > 包丁つかうと金属の匂いが素材に残るらしいね(;´Д`) > 金気は残るよ(;´Д`)自分で研いだことがある人なら違いはわかるだろう > ただ食い物に残るってのは相当敏感か手入れが悪いかだが 京セラのセラミック包丁はセラミックの匂いがつくのかな(;´Д`) 参考:2012/06/08(金)23時55分06秒