> > そこまで高度なことが古代人に出来るかしら(;´Д`)腐っちゃうよ > 鰹節って干物作ろうとした昔の人が > すっかり忘れて干しすぎてカッチカチになっちゃったんだけど > もったいないから削って汁に入れたら味が出て美味かった > みたいな感じでできたのかな(;´Д`) 鰹節はカビを植えつけたり結構複雑な工程だから無理だと思う(;´Д`) 参考:2012/06/21(木)10時41分22秒