>  2012/06/21 (木) 10:42:35        [qwerty]
> > そこまで高度なことが古代人に出来るかしら(;´Д`)腐っちゃうよ
> 鰹節って干物作ろうとした昔の人が
> すっかり忘れて干しすぎてカッチカチになっちゃったんだけど
> もったいないから削って汁に入れたら味が出て美味かった
> みたいな感じでできたのかな(;´Д`)

鰹節はカビを植えつけたり結構複雑な工程だから無理だと思う(;´Д`)

参考:2012/06/21(木)10時41分22秒