>  2012/07/11 (水) 21:12:07        [qwerty]
> > 普通の包丁を温めて切るのが一番楽だよ(;´Д`)無駄にパンクズも散らかさないし
> 切るときに押しつぶされて食感が台無し(;´Д`)
> まぁ安いパンばっかり食べてる人は気にならないだろうけど

友人のパン職人が言ってたけど
小麦粉の質が1から10まであったとして
日本人は5を超えれば8でも10でも違いは分からないとのことだ

参考:2012/07/11(水)21時08分51秒