> > ﾏｼﾞﾚｽですまんが
> > 牛の肩ロースに塩とｺｼｮｳなどをすりこんで
> > 180度のｵｰﾌﾞﾝでほどほどに火が通るまで焼くだけ
> 何分くらい？(;´Д`)量にもよるんだろうけど

経験的に500ｸﾞﾗﾑの塊だと
180度のｵｰﾌﾞﾝで30分くらいで
中は半分ﾋﾟﾝｸ中心は赤いって感じだったけど

参考：2012/07/24(火)21時52分14秒