> > 基本一番高コストなのが人件費だって事に気付いてないんだろうな > 原価の次に人件費持ち出す奴もアホだよ(;´Д`) やっぱり家賃・地代だよね(;´Д`) 老舗は土地のローンを払い終えてるからその分を食材や人件費に回せられるから満足度が高くなる 参考:2012/08/13(月)14時06分55秒