>  2012/08/23 (木) 14:45:07        [qwerty]
> > あれは一体どういう経緯で発見されたのか興味ある(;´Д`)そして食おうとした勇気
> まず3枚におろす
> ↓
> 煮る
> ↓
> 天日干し
> ↓
> 燻製にする
> ↓
> 一晩放置して冷ます
> ↓
> 天日干し
> ↓
> 天日干し燻製の工程を2週間繰り返す
> ↓
> 少し削り形を整える
> ↓
> 天日干し
> ↓
> カビを移植する
> ↓
> 2週間放置
> ↓
> 天日干しでカビを落とす
> ↓
> カビ移植から天日干しの工程を4ヶ月間くりかえす
> ↓
> できあがり
> カビの移植を最初にやろうって言った人が謎すぎる(;´Д`)

麹みたいなもんじゃね?(;´Д`)

参考:2012/08/23(木)14時44分34秒