> > 米の旨さは洗米の仕方にも関係ある > > 洗いすぎると旨みが落ちるし洗えてないと臭みが残る(;´Д`)だから洗うの下手な人には無洗米が最適 > あれ洗わないで炊くと不味くないか?(;´Д`)軽く研いで食ってたよ だいたい米研ぐのなんてそんなに手間かなと思う(;´Д`)真冬はちとつらいけど 参考:2012/08/25(土)09時59分36秒