> > なんで質問を読んでくれないのか悩ましいけれど > > 80度で凝固するのになぜ200度も必要なのかという問いだよ(;´Д`) > > 特に意図はない > > それなのに焼くんだろ?とか80度の鉄板とか意味がわからないことを > > 言い出す人がいたので困ったというわけさ > 目玉凝固と目玉焼きは違う料理だからじゃないか(;´Д`) まあまあ貴殿ら(;´Д`)レスの初心に帰ってこれでも見て和んでくれ http://www.youtube.com/watch?v=nXsg_5RxdeQ&feature=player_detailpage#t=195s 参考:2012/08/25(土)10時35分02秒