> 水炊きってのは何なの?(;´Д`)水で煮て食うってこと? うちは土鍋に水と昆布を入れてお湯が沸いてきたら昆布出して 魚の切り身(カワハギとか白身が多かった)とか野菜とか入れてポン酢につけて食べてた(;´Д`) もちろんしめには雑炊をしていただくんですがこれがまたおいしいのなんの 参考:2012/12/09(日)19時31分21秒