> > 7000年前にチーズ作り、土器に証拠発見 ネイチャー > > http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121213-00000011-jij_afp-sctch > > チーズの歴史にまた新たなる歴史が(;´Д`) > そういえば水筒代わりにしてた動物の胃袋の中に入れて旅してたらチーズになってたって話を聞いたな(;´Д`) チーズにしても味噌にしても漬物にしてもお酒にしても 要するに発酵~腐った~モノを食ってみた奴がいたからこその発見だったんだろうな 参考:2012/12/13(木)19時03分12秒