> > むろみさんで海鮮丼したい(;´Д`)
> まず生きのいいうちに血抜きをします

腹を割いて内臓を取り出します
頭部を切断します
背骨にそって包丁をいれ切り身にします

参考：2013/04/11(木)17時44分38秒