> > そこまで大きな波じゃなくていいんだけどひっかかりが出来ないというか > > 包丁の刃がピカピカになるだけで全然切れるようにならないの(;´Д`) > ああミクロレベルの刃付けの話か(;´Д`)それなら大丈夫 > ただちょっと刃付けの調整を自分で見切れる人じゃないと使いこなせない > あと刃を突っ込む溝が狭いので京セラ以外のメーカーで妙に分厚かったりすると無理かも ほほう(;´Д`)丁度京セラだったから検討してみる 参考:2013/04/20(土)14時46分09秒