> > 置くと肉が腐敗途中でうまみ成分増加するかわりに食感は悪くなるトレードオフだからな(;´Д`) > > 分かって食ってるなら食感か旨みの楽しみたい方を味わえばいいよね > 鯛はプリプリがいいなあ(;´Д`) ふぐの味がわからない(;´Д`) 参考:2013/04/20(土)15時03分41秒