> > 貴殿が言うレストランって具体的にはどこの店よ? > ファミレスから単価8000円くらいの所まで様々だよ > 特に牛肉は捨てる所がほとんど無いっていうくらい色々な使い方できる > 何十年も前からずっとそうなのに、牛肉に対して神経質になっている今 > わざわざこんな風に問題にしてよけい牛肉離れさせる必要無いと思うんだ(;´Д`) 食肉産業に従事してらっしゃる方ですか?(´ー`) 参考:2005/11/15(火)22時55分46秒