> > 麻婆豆腐を説明通りに作ってるんだが > > ひと煮立ちってのは何分のことなんだ > 中火で3分も火にかければOKです あとカタクリ入れて火力を上げるとダマになりすぎるので火弱めで 参考:2013/05/22(水)20時21分38秒