カレーを作ってるよヽ(´ー`)ノこんな感じ 1.牛肉とスライスした大蒜をオリーブオイルで炒めた後、ワインを注いで少し煮る 2.カットした玉ねぎ、人参、じゃがいもを加える 3.コンソメの素を3個入れて水を加えた後、灰汁を取りながら弱火で煮る ← 今ここ 4.具が煮えたら火を止めてルーを投入後、溶かしながら3分くらい煮る 5.完成