2013/05/25 (土) 11:32:51        [qwerty]
カレーを作ってるよヽ(´ー`)ノこんな感じ

1.牛肉とスライスした大蒜をオリーブオイルで炒めた後、ワインを注いで少し煮る
2.カットした玉ねぎ、人参、じゃがいもを加える
3.コンソメの素を3個入れて水を加えた後、灰汁を取りながら弱火で煮る ← 今ここ
4.具が煮えたら火を止めてルーを投入後、溶かしながら3分くらい煮る
5.完成