> > なすの味噌汁って美味しいよね
> > 皮剥いてもいいし剥かないで放置した翌日の紫汁もいい
> 茄子って栄養がまったくないらしいね

いちおう皮の部分にはﾅｽﾆﾝって体にいい物質が含まれてるらしい

参考：2005/11/18(金)21時16分12秒