> > 安い部位を切り貼りしてたってだけだよ(;´Д`) > 「サイコロステーキ用」として売ってる角切りのお肉は成型肉がほとんどだよ(;´Д`) > 最近はとんかつでもやってるよ バラ肉を何枚も重ねて間にチーズを入れてカツを作ります(*´Д`) 参考:2005/11/20(日)01時30分38秒