> > ﾋﾞｰﾌｼﾞｬｰｷｰのｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが悪すぎるので自作を検討しているよ
> > とりあえず醤油ﾍﾞｰｽで味付けして燻製して干せばいいかね
> 干してから燻製だべ
> つかかなり長く燻製しないといけないから大変だと思うぞ
> 大量に作らないとｺｽﾄ的にも微妙そうだし

干してからか
燻製は温燻で1時間くらいじゃね？

参考：2013/07/01(月)00時04分29秒