> > でもそれだとレシピ変わってるって事になる気が(;´Д`) > 気温とか気候とかで微妙に味を変えるとかは職人がやってそう(;´Д`) そのパターンは専属シェフのやりかただろうな(;´Д`) 店の場合だと一見で個人の味の好みとかわかりにくそうだし 参考:2013/10/23(水)09時26分51秒