> > そう(;´Д`)港でAの下からBの上くらいって判断された奴 > > 特上は刺身用 > > 下は加工用 > 貴殿なんでそんなに魚詳しいの?(;´Д`)水産業界の人? > ついでに聞くけど金目鯛って関東でしか喰わないの? 北海道東部以南で採れるから各地で高級魚として供されてるよ(;´Д`) 元々の漁獲量が安定してないから大消費地である関東での食用例が目立つだけ 参考:2013/10/23(水)22時13分39秒