> http://www.sekizenkan.co.jp/
> 千と千尋の神隠しの油屋のモデルになった旅館(;´Д`)
> 宮崎監督の完全な空想ではなくモデルがあるんだなぁ

http://www.ghibli.jp/15diary/000060.html
1月09日（木）に記述あり
「色々な温泉が入っていて特定のモデルはないけれど、道後温泉は確かに入っている」

参考：2013/11/03(日)10時45分37秒