> > ほどよく油分がしみでるのがないとコクがでないんだ(;´Д`) > > なのでさつまあげが必須だよ。でもいっつも最後に残るの > すじ肉とかいれるのはどうよ? すじ肉って売ってるの見かけたことない(;´Д`)気に留めないからかなぁ 殊能さんの日記に頻繁に出てくるから1回調理してみたいんだけどね 参考:2005/11/27(日)21時52分10秒