> > 日本は野菜を甘い味に品種改良し過ぎる(;´Д`) > そばつゆも甘くするし(;´Д`)味覚が酸味を軽視する風潮はおかしいよな いやでもさ(;´Д`)酢飯とか酢漬けはあるじゃん マリネなんかおばさんも若い子もよく作るし 品種改良で甘くしすぎるのって農産技術のベンチマーク的な意味が強いんじゃないのかな 参考:2014/02/04(火)21時58分59秒