> > 水から煮ると旨味が逃げるよ(;´Д`) > あー鶏ダシ取るんじゃないからちょっと不味かったか(;´Д`) 問題ないよ(;´Д`)冷やすときに肉に出汁が戻る 参考:2014/02/08(土)10時36分21秒