>  2014/02/15 (土) 11:45:54        [qwerty]
> > 砂糖の甘さじゃないから熟成と共に自然な美味さになるよ
> > これをホカホカご飯にちょっと乗っけて食うのです(;´Д`)
> 生協でセット売ってたし来年は挑戦してみようかな(;´Д`)

麹は良いの選ぶんだぞ(;´Д`)
やたら粒が砕けててボロボロになってるのはダメだ
大量に仕込むときは麹屋に予約を入れるんだ

参考:2014/02/15(土)11時43分31秒