> > 砂糖の甘さじゃないから熟成と共に自然な美味さになるよ > > これをホカホカご飯にちょっと乗っけて食うのです(;´Д`) > 生協でセット売ってたし来年は挑戦してみようかな(;´Д`) 麹は良いの選ぶんだぞ(;´Д`) やたら粒が砕けててボロボロになってるのはダメだ 大量に仕込むときは麹屋に予約を入れるんだ 参考:2014/02/15(土)11時43分31秒