>  2014/03/02 (日) 11:59:55        [qwerty]
> > いま気づいたけど、くっつき防止のために餃子に振りかけてある小麦粉が
> > 蒸し焼きしてるときに落ちて羽になるんだな
> > やっぱ冷凍の餃子とは格が違うわ
> 冷凍のも同じ仕組みなんじゃないかな(;´Д`)

むしろちゃんとしたやつは小麦粉といた水後から入れるしな(;´Д`)
餃子自体にそんな小麦粉ついてたらパサパサになるよ

参考:2014/03/02(日)11時57分31秒