> > いま気づいたけど、くっつき防止のために餃子に振りかけてある小麦粉が > > 蒸し焼きしてるときに落ちて羽になるんだな > > やっぱ冷凍の餃子とは格が違うわ > 冷凍のも同じ仕組みなんじゃないかな(;´Д`) むしろちゃんとしたやつは小麦粉といた水後から入れるしな(;´Д`) 餃子自体にそんな小麦粉ついてたらパサパサになるよ 参考:2014/03/02(日)11時57分31秒