> 俺のポテトサラダ(;´Д`) > 1:フタ付き片手鍋でゆで卵を茹でる 卵2~3個の底をスプーンの縁で軽く叩いてヒビを入れる > 水は卵の半分くらいの高さ 中火3分 弱火3分 8分放置 > 2:じゃがいも2~3個は洗ってXYZ軸に1本ずつ軽く切れ目を入れる レンジ600W8分加熱 > 3:ゆで卵をむいて鍋洗う 開いた片手鍋にベーコン2~3枚入れて軽く炒める > 火を止めて玉ねぎ小1個スライスして投入 > ベーコン玉ねぎを好みの状態まで再び炒める 軽く塩胡椒 > 火を止めてじゃがいもの皮を向いて投入 好みで軽く火を通してもよし > 塩コショウして ゆで卵投入 じゃがいもとゆで卵を好みの大きさにつぶしながら混ぜる > マヨネーズ 酢 レモン汁 砂糖などで好みの味付けに > 4: 冷ましてきゅうりスライス投入 だしの素を軽くふる 数分置いて全体を混ぜる 完成 > > にんじんは嫌い?(;´Д`) 参考:2014/03/05(水)22時02分41秒