> ステンレスの圧力鍋を使ってカレーを作ると
> 必ず底がこげつくので、かきまぜるたびにコゲがまざって
> コゲくさいカレーができるんだけど
> こげないようにするにはどうしたらいいんだろう

加圧するときは水分多めに
ﾙｰを入れたあとにあたたためるときはﾄﾛ火だよ

参考：2014/03/16(日)17時45分55秒