> 汁につけ過ぎると肉がかたくなるので、焼く直前に汁に絡め焼くほうが
> いいです。くれぐれも肉に火を通し過ぎないように。 
> しょうゆ、酒、しょうがに長い間つけておくと美味しいです。
> 味噌を少し入れるとより美味しいです。 
> 
> どっちよ(;´Д`)

俺は漬け込む用の器を汚すのが嫌だからフライパンで直接やっちゃうよ(;´Д`)
十分旨い



参考：2005/12/05(月)20時27分36秒