> > ラーメン屋では写真撮ってる奴よりも
> > 一口も食わずに真っ先に胡椒かけたり紅生姜入れたりしてる奴見る方が不快になるわ
> 胡椒くらい入れさせろヽ(`Д´)ノ

あのね、今のラーメンには胡椒なんてかける必要無いの
ましてや一口も口を付けずにかけるってのはスープ仕込みしてる店主に対する冒涜
あれは昭和初期のろくにスープの臭みも取らなかったラーメン創始期に臭みを誤魔化すために入れてただけ
それが今も名残として意味もなく胡椒を置いてる店も腹立たしいがよくわかてってない客が要求するんだろうね
ラーメンに胡椒を入れる行為はこれは不味くてこうでもしないと食うに値しないと言ってるようなものなんだよ

参考：2014/05/11(日)08時20分49秒