> > 手入れの手間と使用頻度を考えてステンレスのフライパンにしたよ
> > 鉄も安いから買ってみたいんだけど、使った後に加熱して油で洗えとか
> > わかんない(;´Д`)
> 使ったらタワシで水洗いしてコンロで水気飛ばすだけでしょ？(;´Д`)
> 最悪使う前の油回しもいらないみたいだし
> 使う度にコーティングが痛まないように料理で使った成分がゼロになるまで洗剤で洗わないといけない普通のフライパンの方が面倒臭そう

鉄の鍋は本気で使うのなら
加熱→油でコーティングをしっかりとしないと焦げが尽きまくってそこから錆びる

参考：2014/05/11(日)14時28分20秒