> > そうなのか(;´Д`)肉とジャガイモだけいれればいいのか > ハウスのルーはたまねぎの量を変えても肉を変えても > いつも同じ味がするから絶対おかしい(;´Д`) 玉ねぎを炒めるのは小麦粉とカレー粉からルーを作る時だけで十分(;´Д`) 家庭用のルー使うのに玉ねぎをせっせと炒めて飴色にしても同じ味になるよ 参考:2014/05/26(月)21時18分36秒