> 醤油とみりんを同量で煮込んで冷蔵庫に寝かせておくだけで > かなり美味しいめんつゆが作れると思う(;´Д`)食う時に好きな出汁を > 取るよ 美味しいのと立ち食いソバを再現するのと別の作業なんだよ(;´Д`) かえしは寝かせた方が美味いってのはなんとなくわかる 参考:2014/06/14(土)01時30分57秒