> > 立ち食いそばのだしって鰹節の素いれすぎって感じの味(;´Д`)
> たぶんセントラルキッチンがあるようなところなら出汁の素を使うよりも
> 普通に出汁とった方が安いと思うよ(;´Д`)

そうなんだよなぁ(;´Д`)
業務用の設備があるならほんだしなんて要らない

参考：2014/06/14(土)01時35分09秒