> > たぶんセントラルキッチンがあるようなところなら出汁の素を使うよりも
> > 普通に出汁とった方が安いと思うよ(;´Д`)
> そうなんだよなぁ(;´Д`)
> 業務用の設備があるならほんだしなんて要らない

あんまり質のよくない鰹節でﾀﾞｼ汁作って
店で一日中火にかけてるからどんどん風味が飛ぶだけだろな(;´Д`)

参考：2014/06/14(土)01時35分51秒