>  2014/07/01 (火) 10:55:57        [qwerty]
> > 繊維にそって切るかさからって切るか(;´Д`)
> > 玉葱も繊維にそって切るのが普通だけど
> > 逆らって切ると早めに炒まるのでカレーみたいに煮込んじゃうようなのは逆らって切ってもOK
> キャベツの繊維って放射状だけど…(;´Д`)

貴殿以外はなんとなく理解してると思うけど
理解した上であえてのレスだよね?

参考:2014/07/01(火)10時54分11秒