> > それも良さそうだな(´ー`) > > 漏れの作る餃子は肉の美味みは出るのだが他の食材とのハーモニーが奏でられないんだ > タネを混ぜた後、冷蔵庫で一晩寝かせたらどうだろうか 腐りかけが美味いって言うし一週間ぐらい寝かせてみるとかな(´ー`) 参考:2005/04/11(月)16時04分49秒