> 料理で一番大事なのは食材の鮮度だと思うんだけど
> なんで外国産が国産のと同じ味と言えるのだろう(;´Д`)

彼のは極端だけど新鮮勝負で切った貼ったの料理なら港町とかの食堂もおいしいけど
職人さんの居るお店はまたそれとは違った味わいのお料理を出してくれるよね(;´Д`)
どのレベルの比較かわかんないけど中国産と国内産のうなぎが同じだというのはちょっと大雑把だとも思う

参考：2014/07/28(月)20時52分25秒