一般的な成人で1時間以内に 6.5 mg/kg 以上のカフェインを摂取した場合は約半数が、 3時間以内に 17 mg/kg 以上のカフェインを摂取した場合は 100 % の確率で急性症状を発症する。後者の場合、重症になる確率が高い。 200 mg/kg 以上摂取した場合は最悪、死に至る可能性がある。